Показаны сообщения с ярлыком суп. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком суп. Показать все сообщения

четверг, 24 июля 2014 г.

Капустняк

Ингредиенты: свиной или говяжий бульон – 2,5-3 л, картофелины среднего размера – 2 шт., пшено – 4-5 ст. л., небольшая луковица, небольшая морковь, несколько кусочков

суббота, 31 мая 2014 г.

Японский суп с креветками

Ингредиенты: креветки – 250 г, помидор – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, лук репчатый – 1 шт., рис – 2 ст. л., томатная паста – 1 ст. л., лавровый лист, зелень укропа и кинзы, соль, перец молотый черный

понедельник, 14 апреля 2014 г.

Лагман

Ингредиенты: говядина или баранина – 0,5 кг, тонкая длинная лапша 0,5 кг, лук репчатый – 2 шт., морковь – 2 шт., картофель 2 шт., перец сладкий болгарский, чеснок – 3 зубчика, зелень (по вкусу), черный молотый перец, красный перец (паприка), растительное масло, соль

суббота, 15 марта 2014 г.

Белорусские лакшины

Ингредиенты: картофельный крахмал – 8-10 ст. л., соль, сахар, немного воды или молока, яйцо – 1 шт.

Смешайте все ингредиенты и замесите тесто как на тонкие блины. Дальше необходимо испечь блины.

понедельник, 27 января 2014 г.

Суп-гуляш

Ингредиенты: 100 г зелени, 1 стручок красного перца, 200 г картофеля, 1 луковица, 3 ст. л. воды, соль, перец, 450 г гуляша, 125 мл бульона, 125 мл красного вина, 1 ч. л. томатной пасты

понедельник, 26 августа 2013 г.

Куриный супчик


Ингредиенты: куриная голень – 400 г, картофель – 400 г, морковь – 150 г, лук репчатый – 1 шт., лавровый лист – 2 шт., смесь перцев – 1 ч. л., соль – 1 ч. л., укроп

Куриные ножки помыть, положить в кастрюлю, залить литром воды, довести до кипения.

четверг, 8 августа 2013 г.

Чалоп


Ингредиенты: огурец — 2 шт., редис — 0,5 кг, укроп — 1 пучок, петрушка — 1 пучок, лук зеленый — 1 пучок, кислое молоко — 1 л, вода газированная — 1 л, паприка молотая, соль

Для приготовления супа огурцы вымыть, очистить от

четверг, 4 июля 2013 г.

Холодник

Ингредиенты: свекла 1 шт., свежий огурец крупный 2 шт., лук репчатый 1 шт., лук зеленый перо 3 шт., кефир 500 гр., яйцо 2 шт., укроп, сметана 4 ст.л., соль, сахар, лимонная кислота или лимонный сок