Ингредиенты: 1
крупная или 2 средние свеклы, картофель – 4-5 шт., морковь – 2 шт., копченая
мойва – 250 г, зеленый лук, майонез. Для украшения: белок двух яиц, зелень
петрушки, майонез
Сварить
овощи, очистить, нарезать кубиками.
Разделанную мойву нарезать кусочками.
Сложить
в одно блюдо все овощи и рыбу, добавить лук и майонез, все перемешать.
Для
украшения натереть на терке белок двух вареных яиц и заправить майонезом,
выложить на винегрет
Комментариев нет:
Отправить комментарий