Ингредиенты: 2 шт. средней величины
моркови, 5 вареных яйца, 150 г сыра твердого, 100 г изюма, 100 г орехов
грецких, 1 зубчик чеснока, 100 г майонеза, 2 шт. киви, соль (по вкусу)
Приготовление: морковь натираем на терке и
обжариваем. Сыр так же натираем на терке. Яйца и чеснок как можно мелко режем.
Все остальные ингредиенты, кроме киви и орехов, смешиваем, добавляем соль и
заливаем майонезом. Получается довольно плотная масса.
А вот теперь самый интересный
момент. Салат-то называется «Кольцо». Ставим посреди блюда стакан,
а вокруг него выкладываем салат. Стакан отнимаем, и получается настоящее
кольцо.
По окаемке блюда выкладываем нарезанные
дольками киви и посыпаем их орехами. Вот и все. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий