понедельник, 16 декабря 2013 г.

Квас хлебный

Ингредиенты: 50 г дрожжей, 3-4 кусочка поджаренного черного хлеба на сковороде (без масла), 1 стакан сахара (пережарить в тёмный цвет), 2,5 стакана сахара обыкновенного


Более легкий и быстрый способ приготовления кваса.

Доводим 5-6 литров воды до кипения, охлаждаем, чтобы была теплой. Бросаем в воду дрожжи, сахар пережаренный и обычный, хлеб. Всё это оставляем на 2-3 часа  для брожения. Процеживаем и ставим в холодильник. Должно быть вкусно.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий