Безалкогольный фруктовый грог

Ингредиенты: вода –  0,5 л, крепкий свежий чай – 1 стакан, сахар – 3 ст. л., мед – 2 ст. л., лимон – 1 шт., малиновое варенье или замороженные ягоды малины – 2 ст. л., вишневое варенье или замороженная вишня –

2 ст. л., яблоко среднего размера – 1 шт., гвоздика – 2-3 бутона, перец душистый – 2 горошины, корица и мускатный орех – по 0,5 ч. л.

Поставить воду на плиту. Когда закипит, убавить огонь. Добавить пряности, чай, сахар, мед. Все тщательно проварить две-три минуты.

Фрукты порезать на дольки, замороженную ягоду разморозить и добавить в смесь. Варить на медленном огне еще три минуты.

Снять смесь с огня, накрыть емкость крышкой и настаивать 20 минут. Грог готов к употреблению. Такой напиток – средство от простуды и гриппа.

http://ng.by/ru/issues?art_id=81338