воскресенье, 10 ноября 2013 г.

Кефирные конвертики с сыром

Ингредиенты для теста: 1 ст. кефира, 2 ст. муки, сахар и соль (по вкусу – совсем немного), для начинки: тертый сыр, сырое яйцо, зелень

Приготовление: Замесить упругое тесто. Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части.
Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.


Комментариев нет:

Отправить комментарий