среда, 14 августа 2013 г.

Самая простая и вкусная запеканка


Ингредиенты: яйца 3 штуки, сгущенное молоко (не вареное) – 1 банка, творог свежий – 500 г.

Приготовление: Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами.
Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь.

Отправляем выпекаться примерно на 45 минут. Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать.

Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!



Комментариев нет:

Отправить комментарий